信息編輯:餐飲管理學院時間:2021-05-30 19:06:56
為貫徹落實全國職業教育大會精神,黑龍江旅游職業技術學院餐飲管理學院于5月24日至30日開展職業教育活動周,在此期間,餐飲管理學院以“烹飪讓生活更美好”為宗旨舉辦各類活動,多方面展示職教風采。
5月24日職業教育活動周啟動儀式在國際餐飲實訓基地多功能烹飪演示室舉行餐飲管理學院黨支部書記劉居超介紹了職業教育活動周的活動主題和安排并對同學們提出了殷切的期望。
2021年5月25日下午,餐飲管理學院邀請黑龍江非物質文化遺產“龍江特色鰉魚宴”傳承人,葛兆洪大師為學生們展示技能表演與鰉魚宴文化講座,本次技能展示令學生收貨頗豐,意猶未盡。
2021年5月27日,餐飲管理學院攜手同合居,召集3-5歲兒童家庭,在凱德廣場店一樓中廳進行烹飪技藝傳授交流。活動結束后,餐飲管理學院的學生們收到了同合居以及參加本次活動的家長、小朋友們的一致好評。
2021年5月26日,黑龍江旅游職業技術學院餐飲管理學院舉辦的西餐宴會設計大賽在國際餐飲實訓基地拉開帷幕。提升了學生上課的積極性和主動性同時將自己的專業技能學有所用。
2021年5月28日黑龍江旅游職業技術學院副院長及餐飲管理學院院長、黨總支書記與各位教師前往黑天鵝職業培訓學校進行與黑天鵝職業培訓學校戰略合作及實習基地揭牌儀式。
雙方將會秉承為職業教育未來的道路走的更遠的理念,不懈努力!
“職業教育活動周”是宣傳職業教育改革成果的重要窗口。人人學習技能、人人享有技能的技能型社會建設氛圍。我院也將為讓更多人了解職業教育的優勢,職業教育大有所為、發展前景廣闊而不懈努力奮斗。