姓 名：劉居超
職 務：總支書記
職 稱：副教授
技術級別：中式面點師高級技師、高級公共營養師。
專業榮譽：中式面點國家一級評委及裁判員。
主講課程：面點基礎技能訓練、面點精品實戰訓練、特色點心制作工藝。
企業經歷：黑龍江省餐飲服務培訓中心 教師、哈爾濱北華飯店 面點師、哈爾濱天竹賓館 副廚師長、哈爾濱馬迭爾賓館 西餅房副主廚。